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酒譜分類:

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調酒名稱:Cello Cello

原創: R&D Cocktail Lab

R&D Cocktail Lab創立於2015年,研發團隊在開店前花了半年以上的時間,遊歷臺灣深入瞭解各地文化與民情,尋覓並發掘不同食材的特性。

我們琢磨於調酒的手藝技巧,這裡擁有手作釀酒、獨家的shot、自製苦精和Tap調酒。每一個手法,每一個步驟,為的是呈現獨特的杯中物。

我們注重味道與創意,如同店名,創新與開發新奇有趣的雞尾酒是R&D對調酒藝術的無盡追求。


Ingredients:

新鮮檸檬infuse 生命之泉 苦味酒 檸檬汁 糖漿 葡萄柚油


Remark:

『Cello Cello』這款調酒看似簡單的調酒,其實暗藏許多細節。

撲鼻而來的清新柑橘氣息,帶有檸檬香味的氣泡滑過舌尖,微微苦甜的滋味佈滿整個味蕾。完美調酒無需花俏,只需用一顆真心。


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