我們是一間專為年輕世代生產與提供高品質酒精性飲料的公司，起源的釀酒廠就座落在兔子坑，在桃園被遺忘的山區， 酒廠成立于2005年 為第一代成立的民營酒厰. 品牌商標為一隻穿著西裝兔子，因此業界稱為兔子酒。
我們在2013年重新改造酒廠，引進了最新型的20結連續回流蒸餾塔(Reflux Column Still)，并且在設備加入上百個 IOT Sensor, 精準控制製酒的參數，此設備生產的酒品從2015至今在世界烈酒大賽連續5年 贏得大獎。
品酒網：台灣之光Spring Vodka 蟬聯世界烈酒大賽銀牌獎
PopDaily 找微醺好酒不用往外國跑，這家台灣的兔子酒有多順喝一口就知道
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蘋果: 台威士忌再添2枚大賽金牌！「兔兔酒」Bunnyville No.17首批限量販售
TVBS: 金牌生力軍！ 龐尼維爾Bunnyville No.17威士忌
冷泉伏特加 Spring Vodka 40%
- 連續5年 世界烈酒比賽SFWSC 銀牌獎
福爾摩莎蘭姆酒 Formosa Rum 40%
- 用台灣甘蔗糖蜜釀造，第一瓶被世界認可的 MIT蘭姆酒
宮殿琴酒 Palace Gin 43%
- 2017 雙金 SFWSC 世界烈酒比賽冠軍Double Gold
龐尼維爾風味酒 Bunnyville Liqueur
龐尼維爾荔枝酒, 龐尼維爾鳳梨酒, 龐尼維爾桑甚酒, 龐尼維爾梅子酒, 龐尼維爾蜂蜜酒, 龐尼維爾金桔酒
龐尼維爾威士忌
「Bunnyville 龐尼維爾‧17號單一穀物威士忌」是紀念兔兔酒廠17年推出的第一瓶威士忌, 使用一次傳統壺型蒸餾加上第二次連續蒸餾器的蒸餾方式。柱狀蒸餾器加裝了獨一無二的控制 IC 晶片和幾百個自動感應器，並利用 AI 演算法科技精準去除甲醇與酒內雜質，醒酒快，酒體乾淨, 零負擔。經過美國新白橡木桶陳桶 5 年，口感層次豐富，是一瓶值得珍藏的好酒。
We are one of the top five distilleries in Taiwan known for various liquor brands: Spring Vodka, Formosa Rum, Palace Gin and Bunnyville Liqueurs. Our distillery is situated on a cold spring from which we draw our water source. Our cold spring water source gives our drinks their fresh, crisp and distinctive taste.
This cold spring was excavated on the mountainside of Taoyuan in 1940 during the Japanese occupation era. A coal mine was eventually developed in this area by the army and it was necessary to excavate the local water source. After the unexpected [cold] spring was excavated, a multitude of animals, particularly rabbits, were attracted to live there. As a result of this, the place was named “Rabbit Hole Hamlet” or “Bunnyville”.
Our brand logo, the “Bunny”, owes itself to this historical origin, and “cold spring water” has thus become the soul of our products.
YoungCheers