칵테일: 타이완 애플
2시간 전
1분 분량
창작: 싼만 바
저희는 타이난 다더가에 있는 작은 바입니다. 이름(散漫, 느긋함)처럼 느리고 여유로운 삶을 지향합니다. 타이난은 온화하고 편안한 도시이고, 저희는 그 온도에 꼭 맞는 작은 비밀 장소, 여행자가 쉬어 가고 현지인이 마음을 나누는 곳이 되고 싶습니다. 지나가시면 들러 주세요.
재료:
+ 사과 시나몬차와 말린 오렌지 슬라이스 인퓨즈드 팰리스 진
+ 브랜디 30ml
+ 사과 주스 45ml
+ 레몬즙 10ml
+ 앙고스투라 비터스 1바스푼
+ 오렌지 비터스 1바스푼
+ 설탕 1바스푼
+ 레드 와인 1ml
노트:
'타이완 린고', 즉 '타이완 애플'은 사과의 단맛과 팰리스 진의 독특한 향으로 만든 칵테일로, 싼만 바의 느린 삶의 정신과 꼭 맞습니다. 부드럽고 달콤해 보이지만 층이 뚜렷하죠. 평범해 보이는 삶에도 온갖 맛이 있듯이, 결국 세상은 가장 완벽한 결말을 선물해 줄 거예요.
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